from ★東京★
マサラワーラー (日本人のインドカレーユニット)
ワークショップ
マサラワーラーのチンナ南インド料理教室 (試食、スパイス付き)
料金:2,000円
定員:各会10名
一回目 11:00~12:30
二回目 13:30~15:00
三回目 16:00~17:30
*内容
・あちらのカレー的な汁物や炒め物など3品ほどを、スパイスの説明をしながら作る予定です。
※補足
・初心者でも大丈夫です!
・試食あります!
・スパイスもプレゼントします!
・包丁や調理器具はこちらで用意しますので、手ぶらで参加できます!
・服が汚れる心配は少ないですが、気になる方はエプロンをご用意ください!
*ご予約・お問い合わせ
マサラワーラーメールmasaalaawaalaa@gmail.comへ、
①氏名、②参加人数、③何回目の会か記入してください。
人数に余裕がありましたら当日参加もできます。
マーケット
スパイス&レシピセットの販売
マサラワーラー
インド料理を作るのが好きで好きで、いつも作りすぎてしまうので
もっと作りたい!だったら食べたい人を集めて食べてもらえばいいじゃん!
ということで、店は持たずにいろんなところでインド料理を作る2人組。
2011年にはタミル・ナードゥ州マハーバリプラムにてインド人にインド料理を作るイベントも!
現地の人に「おっ、いつも食ってるやつだ。」と言われて大喜び。
インド料理ユニットというより、インドをリスペクトするコピーバンドみたいな2人組です。
マサラは正確には『マサーラー』で『香辛料(スパイス)』とか『調味料』、『具』とかいう意味で
ワーラーはヒンディー語で『~のやつ』という意味なので
意味は『マサラのやつ』 『マサラ野郎』 『マサラちゃん』
英語で言えば『スパイスボーイズ』?
タミル語では『マサーラーッカーラン』になる。